Bulvár
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast
Bulvár
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast

Almás lepény

Hozzávalók:

25 dkg margarin

40 dkg finomliszt

12 dkg kristálycukor, 1 tojássárgája

1/2 citrom reszelt héja és leve

1 csomag sütőpor

1 csomag vaníliás cukor

1-2 evőkanál tejföl

A töltelékhez:

2 kg alma

fahéj

2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A margarint a lisztben elmorzsoljuk, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrjuk, és 2 cipóra osztjuk.

Amíg pihen, az almát meghámozzuk, lereszeljük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

A tészta egyik felét, lisztezett deszkán közepes méretű tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd a tepsibe egyengetjük, ezután jöhet bele az előzőleg kinyomkodott reszelt alma. Megszórjuk vaníliás cukorral és fahéjjal.

Ezután következik a tészta másik fele, ezt is hasonló méretűre nyújtjuk, a süti tetejére hengergetjük. Villával megszurkáljuk, felvert tojásságával lekenjük, és kb. 40 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, amikor a teteje világosbarna. Hagyjuk hűlni, majd szeletelhetjük!