Hozzávalók:

50 dkg darált sertéshús

2 kis fej vöröshagyma

20 dkg aszalt vörös áfonya

25 dkg natúr és cukrozatlan gesztenyemassza

1 evőkanál olaj

20 dkg sült gesztenye

Elkészítés:

A darált húst sóval és borssal fűszerezzük. A hagymát megtisztítjuk, a vörös áfonyával apróra vágjuk, a sült gesztenyét ledaráljuk.

A hagymát a forró olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a húshoz a gesztenyemasszával és az apróra vágott vörös áfonyával és darált gesztenyével együtt, majd jól összegyúrjuk.

Vizes kézzel fasírtokat formázunk a masszából, majd zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban készre sütjük.