Create a Joomla website with Joomla Templates. These Joomla Themes are reviewed and tested for optimal performance. High Quality, Premium Joomla Templates for Your Site
  • 0
  • 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Artgroup
  • Mycosid
  • Pharmapress
  • Dimag
  • Pepita
  • Trimedio
  • Aranykapu Ingatlaniroda
  • kontaktradio
Eperkrémleves

Eperkrémleves

Hozzávalók: 

50 dkg eper

1,5 dl tej

1 csomag vaníliás pudingpor

csipet gyömbér

csipet szegfűszeg

1-2 ek cukor

kevés citrom leve

 

Elkészítés:

Az epret megmossuk, és negyedekre vágjuk, majd 1,5 liter vízbe beletesszük a cukrot és a fűszereket, és hozzáadjuk az epret is. Csak annyira főzzük, hogy éppen forrjon. Botmixer segítségével összeturmixoljuk.

1,5 dlg tejben elkeverjük csomómentesre a pudingot, majd hozzákeverjük a turmixolt leveshez, és felfőzzük, amíg szépen besűrűsödik. Belelocsoljuk a citrom levét, és elzárjuk alatta a lángot.

Hagyjuk kihűlni, majd betesszük a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Tálaljuk friss eperrel, és néhány levél mentával.

 

Elkészítési idő: 35 perc + hűtés