Create a Joomla website with Joomla Templates. These Joomla Themes are reviewed and tested for optimal performance. High Quality, Premium Joomla Templates for Your Site
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Artgroup
  • Mycosid
  • Pharmapress
  • Dimag
  • Pepita
  • Trimedio
  • Aranykapu Ingatlaniroda
  • kontaktradio
Fetás sült paprika olívabogyóval

Fetás sült paprika olívabogyóval

Hozzávalók: 

8 közepes méretű piros kaliforniai paprika

15 dkg fetasajt

15 dkg piros vagy zöld olívabogyó

csipet só

csipet őrölt bors

1 marék bazsalikom levél

kevés olívaolaj

 

Elkészítés: 

A paprikákat megmossuk és félbevágjuk, a csumáját nem vágjuk ki. Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, belehelyezzük a felezett paprikákat, enyhén meglocsoljuk olajjal. Megsózzuk és megborsozzuk, majd az előmelegített 18 fokos sütőbe toljuk, és megsütjük, amíg kezdenek a szélei szépen megpirulni.

Ha kész, kivesszük a sütőből, és azonnal, melegen egy nagy tálra szedjük, és mindegyikre teszünk egy-egy bogyót, majd pedig morzsolunk bele egy-egy kisebb darab sajtot. Picit átveszik a hőjét, amitől intenzívebb íze lesz. Tálaláskor mindegyikre teszünk egy levél bazsalikomot.

 

Elkészítési idő: 35 perc