Create a Joomla website with Joomla Templates. These Joomla Themes are reviewed and tested for optimal performance. High Quality, Premium Joomla Templates for Your Site
  • Artgroup
  • Mycosid
  • Pharmapress
  • Dimag
  • Pepita
  • Trimedio
  • Aranykapu Ingatlaniroda
  • kontaktradio
Epres teasütemény

Epres teasütemény

Hozzávalók:

2 tojás, szétválasztva

5 dkg cukor

10 dkg reszelt mandulamarcipán

5 dkg búzaliszt

5 dkg mandulaliszt

5 dkg vaj

5 evőkanál tej

1 kávéskanál sütőpor

25 dkg eper

 

Elkészítés:

A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vajjal, majd belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet (a búzalisztet előzetesen összekeverjük a mandulaliszttel).

Beletesszük a reszelt marcipánt, végül a tojásfehérjét. A sütőformákat alaposan kiolajozzuk, és megszórjuk liszttel, majd belekanalazzuk a tésztát.

Egész eperszemekkel díszítjük, majd előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.

 

 

Elkészítési idő: 50 perc